Masterchef의 열렬한 팬으로서 저는 고압적인 주방에서 살아남기 위해 필요한 끊임없는 헌신과 순수한 투지에 경외감을 느끼지 않을 수 없습니다. Anthony O’Shaughnessy의 여정에 대해 읽은 후 나는 이 쇼에 더욱 매료되었습니다. 그가 요리 창작에 쏟은 시간, 노력, 자원의 양은 정말 칭찬할 만합니다.
경쟁자들이 요리 기술로 John Torode와 Gregg Wallace를 제압하는 것을 목표로 하는 가운데 Masterchef가 유명인 에디션으로 TV에 돌아왔습니다.
일반적으로 32명의 전문 셰프가 치열한 요리 대회에 참가하며, 대회 주방에서 요리하여 2023 MasterChef 챔피언 타이틀을 확보하는 것을 목표로 합니다.
이 쇼는 7주 동안 진행되며, 다양한 압박감이 따르는 도전을 통해 셰프들의 요리 기술을 테스트합니다.
그리고 이전 준결승 진출자 중 한 명이 치열한 환경과 참여하는 데 드는 비용에 대한 통찰력을 제공했습니다.
Metro와의 채팅에서 2018년에 쇼에 지원한 사람인 Anthony O’Shaughnessy가 시리즈에서 자신의 경험을 공유했습니다.
오디션을 준비하기 위해 Anthony는 고향인 Teesside에서 Glasgow까지 여행하면서 이미 준비된 요리를 가져와야 한다고 말했습니다.
이전에 뉴캐슬의 Blackfriars Cookery School에서 수석 요리사로 일했던 그는 요리 쇼에 선발되었습니다. 그는 준비 과정에서 레시피를 꼼꼼하게 연습하고 필요한 재료에 약 1000억원을 투자했다고 밝혔다.
Anthony는 요리를 테스트하고 이 과정에 필요한 시간을 찾는 데 상당한 돈을 투자하고 있다고 말했습니다.
노련한 가정 요리사로서 저는 요리 창작을 완벽하게 만드는 열쇠가 끊임없는 실험에 있다는 것을 배웠습니다. 수년에 걸쳐 저는 주방 모험에 꽤 많은 투자를 했다는 사실을 깨달았습니다. 종종 처음에 예상했던 것보다 더 많은 금액이었습니다. 최근 제가 참여한 쇼도 예외는 아니었습니다. 나는 재료 구입에 천 달러가 넘는 돈을 부지런히 썼고, 제대로 될 때까지 레시피를 끊임없이 테스트하고 조정했습니다. 어떤 사람들에게는 사치스러워 보일 수도 있지만, 이러한 경험은 요리사로서 나에게 매우 귀중한 것입니다. 각각의 실패와 성공은 저의 요리 지식을 계속 확장하는 데 기여합니다.
쇼의 제작진이 MasterChef 주방을 위한 음식을 구매하지만 문제가 항상 예상대로 전개되는 것은 아닙니다.
열광적인 팬으로서 제가 한 가지 사건을 공유하겠습니다. 한번은 제가 가장 좋아하는 요리인 파모(parmo)라고 알려진 감미로운 티스사이드 별미를 준비하려던 참이었습니다. 그 독특한 오렌지 체다 치즈가 먹고 싶어서 요청했는데, 사람들이 어리둥절해 한다는 걸 알게 되었어요. 남부 지역에서는 일반적인 선택이 아닐 수도 있다고 생각합니다.
‘그들은 나에게 화이트 치즈, 일반 체다 치즈를 제공했습니다.’
또한, 제작 스튜디오 근처에 거주하지 않는 참가자들에게 장시간 촬영 시간이 흔히 발생하는 것으로 밝혀졌습니다.
그는 Teesside와 런던, 즉 이른 아침과 늦은 밤 사이를 여행하고 있었습니다.
그는 “새벽 2시쯤 출근해서 촬영을 위해 5시가 됐습니다. 정말 피곤했어요.’
화요일 저녁 BBC에서 유명인 마스터셰프가 데뷔한 후, 첫 번째 참가자가 해고된 사람은 스누치 샤이였습니다.
최근 사건의 전환으로 32세의 라디오 진행자이자 요리 쇼 진행자는 자신의 요리 창작물이 심사위원 Gregg Wallace와 John Torode의 승인을 충족하지 못하여 초기 라운드에서 제외되었습니다.
유명 문화와 요리 쇼의 오랜 팬으로서 저는 This Morning의 Craig Doyle, Geordie Shore의 Charlotte Crosby, 라디오 진행자 Edith Bowman, Steps의 팝스타 Ian ‘H’ Watkins, 그리고 이번 주에 앞치마를 입은 Snoochie를 보는 것이 매우 흥미로웠다고 말씀드리고 싶습니다. . 이들 개인이 다양한 역할을 수행하는 것을 보면서 자라면서 그들이 익숙한 영역에서 벗어나 새로운 도전에 나서는 모습은 매우 흥미롭습니다.
여러분의 라이프스타일 가이드로서 저는 우리가 요리 모험에 뛰어들고 있다는 사실을 공유하게 되어 기쁩니다! 액션으로 가득한 4주 동안 매주 3개의 맛있는 에피소드를 통해 유명인 친구들의 요리 솜씨를 시험해 볼 예정입니다. 그러니 안전벨트를 매고 저와 함께 이 맛있는 여행에 동참해 보세요!
떠나는 그녀는 “안타깝지만 그 주방에 많은 사고가 있다는 것을 알고 있다. 그래서 나갈 수밖에 없었다. 집에 오면 와인 한 잔과 함께 여유로운 시간을 보낼 계획이다”고 말했다.
MasterChef는 BBC iPlayer에서 시청할 수 있습니다.
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2024-08-17 10:33