유명 셰프 매기 비어(Maggie Beer)는 집에서 추락한 후 건강 상태에 대한 업데이트와 그녀의 회복에 대한 끔찍한 세부 사항을 공유합니다: '튜브로 음식을 섭취하는 것이 무엇인지 배웠습니다'

매기 비어(Maggie Beer)의 놀라운 인생 여정의 헌신적인 추종자로서 저는 그녀의 회복력과 힘이 정말 고무적이라고 생각합니다. 바로사 밸리(Barossa Valley)에서의 겸손한 시작부터 호주에서 가장 사랑받는 셰프 및 작가 중 한 명이 되기까지 수년에 걸쳐 수많은 어려움에 직면한 그녀는 항상 우아함과 결단력으로 역경을 극복해 왔습니다.

매기 비어(Maggie Beer)는 최근 바로사 밸리(Barossa Valley)에 있는 그녀의 자택에서 추락 사고로 인해 4개월 전 병원으로 이송된 그녀의 정서적 안녕에 대한 최신 소식을 제공했습니다.

라이프 스타일 조언자로서 저는 개인적인 관점에서 영감을 받은 이야기를 나누고 싶습니다. 최근 70대 후반의 한 유명 요리 예술가가 회복 과정에서 겪은 힘든 여정을 용감하게 밝혔습니다. The Australian과의 친밀한 대화에서 그녀는 자신이 직면한 시련과 고난에 대해 털어놓으며 우리 모두에게 회복력과 결단력에 대한 귀중한 교훈을 제공했습니다.

Beer는 이전의 모습으로 돌아가는 데 오랜 시간이 걸리기 때문에 여행 내내 많은 인내가 필요하다고 말했습니다.

‘처음 집에 돌아왔을 때 저는 한 시간 동안 깨어 있었다가 다시 한 시간 동안 잠자리에 들었습니다.’라고 그녀는 말했습니다.

‘어제는 하루 종일 쉬지 않고 깨어 있었어요. 기념비적인 진전이었죠.’

대신 Beer는 부상과 병원 입원 이후 다시 배고픔을 느끼기가 어렵다고 말했습니다.

그녀는 튜브를 통해 영양을 섭취했고 고형식으로 바꾸고 싶은 마음이 간절했지만 아무것도 섭취할 의지가 없다고 말했습니다.

나는 음식의 향기나 작은 접시의 매력적인 제시가 내 배고픔을 되살릴 수 없다는 것을 깨달았습니다.

그 외에도 그녀는 힘든 시련 속에서도 자신의 곁에 있어 준 파트너인 콜린에게 감사를 표했습니다.

‘그는 내가 지금 간섭하고 싶기 때문에 내가 나아지고 있다는 것을 안다고 말했습니다.’라고 그녀는 말했습니다.

지난 10월 매기는 자신의 회복이 더디게 진행되고 있지만 가까운 시일 내에 평소의 모습으로 돌아올 것이라고 낙관하는 동영상을 인스타그램에 업로드했습니다.

매기는 “호주 지역사회 전체는 물론 사랑하는 친구와 가족들로부터 받은 도움에 대해 믿을 수 없을 만큼 감사하고 겸허해졌다. 감사함과 겸손함을 동시에 느꼈다”고 말했다. 압도당했습니다.

상당한 발전을 이루었지만 처음에는 부상 정도를 인식하지 못했습니다. 현재의 행복감에도 불구하고 회복을 향한 길에는 아직 어느 정도 거리가 남아 있습니다.

이후 매기는 팬들의 지속적인 지지와 선의가 힘든 순간에도 위로가 됐다고 언급하며 팬들에게 고마움을 표했다.

‘저는 완전히 회복할 것이며 그 중 일부는 제가 받은 보살핌과 사랑입니다.’

미셸 브리지스(Michelle Bridges)와 오랫동안 MasterChef Australia에 참여했던 Gary Mehigan은 “매기, 우리는 당신을 돌보고 있습니다”라고 말하며 걱정을 표명했으며, 그녀를 마음 속에 간직하고 있다는 추가적인 감정을 표현했습니다.

8월에 매기는 남호주에 있는 집에서 넘어져 뼈가 부러지고 타박상을 입는 불행한 사고를 당하여 즉시 입원해야 했습니다.

한 가족이 인스타그램을 통해 존경받는 셰프의 진행 상황을 팬들에게 업데이트했습니다.

사랑하는 사람은 요리 전문가이자 레스토랑 주인이 완전한 회복을 바라며 최고의 의료 서비스를 받고 있다고 청중을 안심시켰습니다.

매기의 회복 일정은 아직 지정되지 않았습니다. 매기의 가족은 의료 전문가가 제공하는 일일 지침에 따라 달라질 것이라고 밝혔습니다.

Maggie는 음식과 여행 부문에 지대한 영향을 미친 공로로 2012년 호주 훈장을 받은 저명한 요리 전문가, 서적 작가, 레스토랑 주인입니다.

헌신적인 팬으로서 나는 항상 그녀를 The Great Australian Bake Off의 심사위원 역할과 연결하여 Matt Moran과 함께 스포트라이트를 받았다고 말해야 합니다. 그러나 그녀에 대한 나의 사랑은 2022년 그녀가 떠난다는 소식으로 인해 수그러들었습니다.

Maggie는 또한 Simon Bryant와 함께 ABC TV 요리 쇼 “The Cook and The Chef”의 진행 업무를 공유했으며 “MasterChef Australia”의 게스트로 가끔 출연했습니다.

2024-12-06 16:52