저는 오레곤 출신의 유명 셰프인 나오미 포메로이(Naomi Pomeroy)가 윌라멧 강(Willamette River)에서 내부 튜브 사고로 주말에 사망했다는 갑작스럽고 비극적인 죽음에 깊은 슬픔을 느낍니다. 불과 49세의 나이에 그녀는 풍부한 요리 유산과 슬픔에 잠긴 공동체를 남겼습니다.
유명한 요리사 나오미 포메로이(Naomi Pomeroy)가 오레곤 주 윌라멧 강(Willamette River)의 내부 튜브와 관련된 사고로 인한 합병증으로 최근 사망했습니다. 사망 당시 그녀의 나이는 49세였습니다.
7월 16일 화요일, 벤턴 카운티 보안관 사무실은 7월 13일 강 사고로 인해 불행하게도 익사한 포메로이 수색에 대한 최신 소식을 공유했습니다. 성명서에는 포메로이가 남편 카일처럼 패들보드를 붙잡고 있었다고 언급되어 있었습니다. 린든 웹스터(Linden Webster)와 또 다른 개인은 연결된 튜브 위에 떠 있었습니다.
Benton 카운티 보안관 사무실 보고서에 따르면 Pomeroy는 Mary’s River 상류인 Oregon 주 Corvallis 강에서 132마일 부근에서 강한 해류를 만났을 때 불행하게도 물속으로 끌려갔고 패들보드 끈으로 인해 풀려날 수 없었습니다.
저는 열혈 팬으로서 최근 있었던 사건에 대한 가슴 아픈 사연을 공유하지 않을 수 없습니다. Corvallis 소방서가 현장에 도착했을 때 안타깝게도 존경받는 최고 셰프 마스터 졸업생의 시신을 회수할 수 없었습니다. 하지만 걱정하지 마세요. Webster와 세 번째 사람은 운이 좋게도 이미 해변에 안전하게 있을 수 있었습니다.
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BCSO가 수색에 들어갔을 때 그들은 토요일부터 포메로이의 하류 육지와 수역을 모두 조사하기 시작했습니다. 그러나 화요일까지 그들은 그녀를 찾지 못했습니다. 보안관 부서의 보도 자료에 따르면, “BCSO 팀원들은 나오미를 찾기 위한 지속적인 노력의 일환으로 토요일부터 매일 바다에 나섰으며, 나오미의 회복을 위해 지속적으로 자원을 할당할 것입니다.”
“Van Ardsall 보안관은 성명을 통해 이 사무실이 나오미를 찾아 가족 및 사랑하는 사람들과 다시 만날 수 있도록 최선을 다하고 있다고 밝혔습니다. 이 어려운 시기에 수색 및 구조 활동에 기여한 모든 사람에게 감사드립니다.”
보안관 사무실에 따르면 포메라니안 주민인 포메로이(Pomeroy)는 포틀랜드 출신으로 비극적으로 올해 첫 익사 사고를 당했다. 이 불행한 사건 이후 법 집행관은 하천 활동에 참여하는 개인에게 주의를 기울이고 “위험한” 해류와 잠재적인 위험에 유의할 것을 촉구했습니다. 그들은 방문객들에게 신속한 해제 끈 없이는 패들보드에 몸을 고정하지 말 것을 강력히 권고했습니다. 왜냐하면 거친 상황에 직면할 때 풀기가 어렵기 때문입니다.
강가에서 자란 저는 수상 활동을 즐기면서 안전 지침을 따르는 것이 얼마나 중요한지 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 여러 개의 내부 튜브를 연결하는 것에 대한 경찰의 조언은 단지 임의의 규칙이 아니라 우리의 안전을 보장하기 위한 중요한 예방 조치입니다. 나는 사람들이 얽힌 튜브에 갇혀 자신과 다른 사람들을 위험에 빠뜨리는 여러 사건을 목격했습니다. 또한, 특히 12세 미만 어린이의 경우 구명조끼 착용을 적극 권장합니다. 구명조끼도 없이 물속에서 조난당하는 아이를 본 사람으로서, 잠재적인 결과를 생각하면 몸서리쳐집니다. 안전을 최우선으로 생각하고 다음의 간단한 지침을 따라 모든 수상 경험을 즐겁고 걱정 없이 만드세요.
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세상을 떠나기 전 Pomeroy는 2007년 포틀랜드에 첫 번째 레스토랑인 Beast를 설립한 이후 오레곤 식품 산업에서 상당한 인지도를 얻었습니다. 2009년에는 Food & Wine의 떠오르는 스타 셰프 목록에 올랐습니다.
2013년에 남편과 저는 활기 넘치는 도시 포틀랜드에 Expatriate라는 칵테일 바를 열었습니다. 바로 다음 해에 저는 최고의 셰프인 노스웨스트 앤 퍼시픽(Northwest and Pacific)이라는 명망 높은 제임스 비어드 상(James Beard Award)을 받게 되어 겸손하고 기뻤습니다.
저는 열렬한 팬으로서 2020년 Beast가 문을 닫은 이후 Pomeroy가 겪은 흥미진진한 변화를 공유하지 않을 수 없습니다. 그녀는 공간을 먼지로 쌓이게 하는 대신 Ripe Cooperative, 즉 Ripe Cooperative로 전환하여 공간에 새로운 생명을 불어넣었습니다. 2022년 문을 닫을 때까지 마음을 사로잡았던 활기 넘치는 시장과 비스트로. 하지만 그녀는 거기서 멈추지 않았습니다! 같은 해 5월, 그녀는 모두가 더 많은 것을 갈망하게 만드는 매혹적인 아이스크림 가게인 Cornet Custard를 공개했습니다. 그리고 그것이 충분하지 않은 것처럼 그녀는 바로 옆에 프랑스 레스토랑을 열 계획을 가지고 있었고, 물릴 때마다 우리를 파리 거리로 데려가겠다고 약속했습니다!
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열렬한 팬으로서 저는 포메로이의 놀라운 요리 기술에 경외감을 느끼지 않을 수 없습니다. 그녀의 주방 기술은 유명한 쇼인 “Iron Chef”와 “Top Chef Masters” 시즌 3에서 모두가 탐내는 자리를 차지했습니다. 나중에 그녀는 제가 가장 좋아하는 쇼인 “Top Chef”의 시즌 10, 15, 18에 게스트 심사위원으로 참석하여 우리를 축복했습니다.
“브라보와 탑 셰프 커뮤니티는 고 나오미 포메로이(Naomi Pomeroy) 셰프가 사랑하는 사람들에게 깊은 애도를 표합니다. 그녀의 인상적인 존재감과 요리계에서의 중요한 영향력을 깊이 그리워할 것입니다.”
열렬한 팬인 나는 포메로이를 기리는 추모 계획에 대한 소식을 간절히 기다리고 있었지만 불행히도 그의 가족은 7월 15일 포메로이를 통해 아직 그러한 준비가 이루어지지 않았다고 전했다. 그들은 이 어려운 시기에 모든 사람에게 공간을 제공하고 ‘프라이버시’에 대한 필요성을 존중해 줄 것을 친절하게 요청했습니다.
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2024-07-17 08:25