요리계의 수많은 사람들의 여정을 따라가는 특권을 누려온 라이프스타일 전문가로서, 저는 미식계의 빛나는 스타인 Shirley Chung이 보여준 회복력과 용기에 깊은 감동을 받았습니다. 그녀의 혀암 4기 진단은 부인할 수 없이 가슴이 아프지만, 이 싸움에 맞서 싸우려는 그녀의 흔들리지 않는 정신과 결단력은 정말 고무적입니다.
탑 셰프 동문인 셜리 정은 혀암 4기 진단을 받았습니다.
7월 26일 금요일, 정모(47세)는 자신의 건강 소식을 SNS에 공유했다. 지난 5월 구강 검진 중 한 외과의사가 그녀의 혀 밑에 숨겨진 종양을 발견해 진단을 받았습니다.
“작년 12월부터 일련의 치아 문제에 시달렸습니다. 실수로 혀를 너무 세게 깨물어 치아를 뽑고 임플란트로 교체해야 할 치아가 부러졌습니다. 처음에는 심한 이갈이 때문에 그런 줄 알았습니다. 5월 말이 되자 입안에 염증이 생겼고, 구강외과 전문의의 진찰 결과, 며칠 뒤 암세포도 침투해 혀 밑에 숨겨진 종양을 발견했습니다. 내 림프절 – 이 진단은 추가 검사 결과를 바탕으로 내려졌습니다.”
감동적인 메시지에는 여러 이미지와 함께 비디오가 포함되어 있었는데, 모두 그녀가 사랑하는 사람들이 지켜보는 가운데 가슴 아픈 대머리 행위를 겪고 있는 리얼리티 TV 성격을 보여주었습니다.
Summer House의 Jesse Solomon이 고환암 여정에 대해 공개합니다.
2016년 첫 방송된 리얼리티 요리쇼 시즌 14에서 정씨는 자신의 주방 경험이 당황스러운 정보를 차분한 태도로 관리하는 데 도움이 되었다고 밝혔습니다. “의사가 나에게 소식을 전했을 때 나는 놀라울 정도로 침착했습니다.”라고 그녀는 썼습니다. “셰프로서 저는 항상 압박감 속에서도 뛰어난 성과를 거두었습니다. 저의 주된 초점은 모든 테스트와 스캔을 최대한 신속하게 완료하는 것이었습니다.”
그 운명적인 날인 6월 2일, 헌신적인 팬인 저는 다름 아닌 로스앤젤레스 Cedars-Sinai Medical Center의 존경받는 종양학자인 Allen Ho 박사가 치료를 공유하기 위해 손을 내밀었을 때 압도적인 현실감에 사로잡혔습니다. 유일한 ‘LA 만두여왕’ 정과 함께하는 전략.
정신적으로 괴로운 상태에서 생각을 정리하려고 애썼고, 질문도 했으나 말로 표현할 수가 없었습니다. 내가 기억하는 것은 “옵션 1: 수술, 혀를 완전히 제거하라”는 말뿐인데, 그 말이 아직도 내 기억 속에 맴돌고 있다.
이 시나리오에서 정씨는 지미가 힘든 시기에 강인함을 인정하고 두 사람 모두를 지원하며 혀가 완전히 제거되는 것에 저항했다는 점을 인정했습니다. 다행스럽게도 그들은 시카고 대학에서 요리사가 방사선과 화학 요법을 사용하여 치료된 특별한 사례에 대해 알게 되었는데, 이를 그들은 “유니콘 사례”라고 불렀습니다.
“생존 확률이 더 높나요, 아니면 혀를 잃나요? 나는 혀를 유지하기로 결정했습니다. 나는 전사이고 요리사입니다. 나는 여전히 독특한 사람이 될 수 있습니다.”는 자연스럽고 읽기 쉬운 의역입니다. 정씨의 발언이다.
‘최고의 셰프’ 수상자: 그들은 지금 어디에 있나요?
Culver City에 있는 Ms Chi Cafe의 공동 소유주이자 수석 셰프는 최근 6주간의 화학 요법 과정을 마쳤으며 앞으로 더 많은 세션이 진행될 예정이라고 말했습니다. 그녀는 이러한 지속적인 치료를 정규직을 유지하는 것에 비유했습니다.
유난히 좋은 업데이트를 통해 정씨는 종양의 “크기가 줄어들고 있다”고 밝혔으며, 말하기 능력이 크게 향상되었으며 이제 다양한 정규 식사를 섭취할 수 있게 되었습니다.
그녀의 회복력은 게시물의 결론에서 분명하게 드러났습니다. “저는 배우고 있습니다. 대부분의 경우 강해질 수 있지만 괜찮지 않아도 괜찮습니다. 앞으로는 치유를 향한 어려운 길이 있습니다. 여러분의 사랑과 격려가 저에게 도움이 될 것입니다. 이 여정을 통해 2025년에는 Shirley Chung 2.0이 등장할 것으로 예상됩니다!”
리얼리티 쇼 상금: ‘생존자’, ‘도전’ 등 순위
‘탑 셰프’의 유명 셰프들과 더 넓은 요리계가 정씨의 뒤를 따르며 그의 직책에 대한 격려와 친절을 표현했습니다.
최고 셰프 12회 및 17회 시리즈의 이전 참가자인 Gregory Gourdet는 “당신은 믿을 수 없을 정도로 강력하고 놀랍습니다. 당신은 투지를 가지고 있습니다. 빨리 이 도전을 이겨내는 모습을 보고 싶습니다! 사랑을 보냅니다!”라고 썼습니다.
Iron Chef에 출연한 것으로 가장 잘 알려진 Alex Guarnaschelli는 다음과 같이 썼습니다. “여러분에게 엄청난 사랑을 보냅니다. 지금 당장은 셰프가 되기보다는 편안한 사람이 되세요. 지지와 애정을 받으며 긍정적인 에너지를 나누기를 바랍니다.”
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2024-07-31 13:23