라이프스타일 전문가로서 셜리정의 용기와 회복력에 깊은 감동을 받았습니다. 뛰어난 요리 기술과 현재 4기 설암 투병으로 얼룩진 그녀의 인생 여정은 힘과 결단력에 대한 감동적인 이야기입니다.
셜리 정에게 어려운 소식이 있습니다.
앞서 톱셰프에 출연했던 그는 최근 말기 구강암(구체적으로는 혀암 4기) 진단을 받았다고 밝혔다. 이 진단은 지난 5월 의사들이 그녀의 혀 밑에서 종양을 발견한 이후 12월부터 시작된 일련의 치과 문제에 따른 것이었습니다.
7월 26일, 셜리는 인스타그램을 통해 “의사들이 나에게 소식을 전했을 때 나는 놀라울 정도로 차분한 상태를 유지했다. 왜냐하면 셰프로서 나는 항상 압박감이 심한 상황에서 탁월한 능력을 발휘했기 때문이다. 내 초점은 레이저처럼 날카로웠다. 나는 모든 것을 얻고 싶었다”고 말했다. 치료 계획을 즉시 시작할 수 있도록 필요한 검사와 스캔을 신속하게 수행했습니다.”
그럼에도 불구하고 Shirley는 자신의 건강 경로와 관련하여 어려운 결정을 내려야 했습니다. 그녀에게는 두 가지 옵션이 제시되었습니다. 혀를 절제하는 수술을 받거나 암을 근절하기 위해 방사선과 화학요법을 사용하는 시카고에서 보다 실험적인 치료법을 선택하는 것이었습니다. 놀랍게도 그녀는 이 접근 방식이 이전에 특별한 사례에서 성공을 거두었다고 언급했습니다.
“혀를 잃을 확률과 살 확률이 더 높다는 것이 문제입니다. 하지만 파이터이자 셰프로서 저는 혀를 유지하는 쪽을 선택했습니다. 결국 저는 여전히 독특하고 마법 같은 존재, 즉 유니콘이 되기 위해 노력할 수 있습니다.”
라이프스타일 전문가로서 저는 다음과 같이 말하고 싶습니다. 47세에 저는 6주간의 화학 요법 치료를 막 마쳤지만 그 여정은 아직 끝나지 않았습니다. 앞으로의 험난한 길에도 불구하고, 제 건강에 진전의 조짐이 보이고 있어 마음이 뿌듯합니다.
Shirley는 자신의 게시물에서 종양이 점점 작아지고 언어 능력이 크게 향상되었으며 이제 대부분의 일반 음식을 먹을 수 있다고 공유했습니다. 그녀는 다른 사람에게 의지하고, 놓아주고, 좀 더 개방적인 태도의 중요성을 깨닫고 있습니다. 그녀는 자신이 대부분의 경우 강하더라도 때로는 괜찮지 않아도 괜찮다는 것을 깨닫습니다.
셰프는 “앞으로 펼쳐질 힘든 치유의 여정”을 생각하며 “많은 격려 부탁드립니다! 2025년에도 셜리청 2.0으로 다시 일어설게요!”라고 추종자들에게 전했다.
그녀의 웰빙을 위해 Shirley와 그녀의 배우자 Jimmy Lee는 로스앤젤레스에 위치한 Ms Chi Café라는 식당을 폐쇄하기로 결정했습니다.
이들은 7월 26일 인스타그램을 통해 스태프, 서포터, 마니아 등 모든 분들께 진심 어린 감사의 마음을 전했다. 수년 동안 여러분 모두와 만두의 맛을 공유하는 것은 즐거웠으며, 컬버 시티를 우리의 집으로 삼게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다!
어려움에 직면했음에도 불구하고 Shirley는 건강 경험을 하는 동안 낙관적인 전망을 유지하는 데 탄력성을 유지했습니다. 이날 그녀는 자신의 인스타그램에 항암치료를 위해 삭발을 하던 중 유머러스한 발언을 남겼다.
“나는 어떤 종류의 달걀처럼 보이나요?” 셜리는 재치 있게 말했다. “오리알? 거위알? 닭고기 달걀?”
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2024-07-31 04:18